Какво означава думата диета? Всъщност – това означава хранителен режим. В

Какво значи думата диета? Всъщност – това означава хранителен режим. В днешно време думата диета се асоциира по-скоро с претърпяване на премеждия и ограничения в устрема на актуалния човек към стройна фигура, защото под диета се схваща режим на хранене, с който се цели понижаване на тежестта. Един от най-разпространените напоследък хранителни режими за намаляване е 90 дневната диета, която почива на правилата на разделното хранене. Тази публикация се пробва да събере на едно място предписания подобаващи за всеки един от дните на 90 дневната диета – белтъчен ден, ден на бобови храни и варива, въглехидратен ден, както и да предложи предписания за свежи салати. Следвайки разпоредбите на диетата може да се наложи да модифицирате рецептата, като да вземем за пример да замените запържването със задушаване на продуктите, или пък да не слагате самун в каймата за кюфтетата или рулото Стефани.

Колкото повече предписания, подобаващи за 90 дневната диета имате на разположение, толкоз по-лесно става планирането и осъществяването, което е допустимо даже и при претрупан работен ден, тъй като може да вземете приготвената от вас храна, в кутия за храна да вземем за пример.

Белтъчен ден

Белтъчният ден е денят на месото (пилешко, свинско, агнешко, телешко, ярешко, заешко), яйцата, рибата, млякото и яйцата. Според разпоредбите на 90 дневната диета е най-добре ястията да са приготвени на пара или да са печени.

Идеи за предписания за белтъчния ден от 90 дневната диета:

Свинско със зеле

Тук комбинацията е безупречна и подобаваща за белтъчния ден. Свинското със зеле, било то кисело зеле или прясно зеле, ще ви засити. Освен това в случай че приготвите свинско със зеле ще може да си хапвате дружно с цялото семейство, а не да готвите нещо особено.
Вижте цялата рецепта тук »

Пиле със зеле

Рецептата за пиле със зеле е още една рецепта подобаваща за белтъчния ден. Подобно на свинското със зеле и пилето със зеле съставлява изцяло позволена от хранителния режим композиция, само че за разлика от свинското месо пилешкото е по-леко, не е по този начин мазно и е по-ниско калорично.
Вижте цялата рецепта тук »

Агнешко печено

Ако обичате агнешко месо наложително включете агнешкото печено в 90-дневната диета. Като при всяка диета и при тази има риск да започнете да се храните прекомерно еднакво, което би трябвало да се заобикаля. Агнешкото печено е вкусно и засищащо и чудено се комбинира с една класическа зелена салата в белтъчния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Печено пиле на фурна

Печеното пиле си е същинска класика. Когато си на диета обаче ароматното печено пиле в компанията на сочна свежа салата се трансформира в малко угощение. Печеното пиле на фурна се подготвя елементарно, нискокалорично е, а е доста вкусно, което чудесна концепция за белтъчния ден в 90 дневната диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Ярешко с лук на фурна

Ярешкото месо не е от известните в страната. Тъй като е много изсъхнало обаче, ярешкото също се явява чудена концепция за нашарване на менюто по време на диетата. Ако вършиме 90 дневната диета през пролетните месеци, когато пресния лук е в обилие и ви се намира ярешко месо, не пропускайте да приготвите ярешко с лук на фурна.
Вижте цялата рецепта тук »

Пържоли в зелев лист

Пържолите в зелев лист са вкусната опция на зелевите сарми по време на 90 дневната диета, когато комбинацията на ориз и месо не се позволява. Пържолите в зелев лист се подготвят доста по-лесно от зелевите сарми, а не отстъпват по вкусови качества.
Вижте цялата рецепта тук »

Свинско с праз

Свинско с праз е изчистена и класическа за българския усет композиция. Ястието носи усета на зимата и е чудесна концепция за лесна рецепта без никакви въглехидрати, която може да приготвите през белтъчния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Кюфтета с доматен сос

Рецептата за кюфтета с доматен сос е също подобаваща за белтъчния ден, като най-стриктните почитатели на режима може да изключат лъжицата брашно, която се поставя в соса. Така, че имате вкусно и сочно ядене, което изцяло подхожда на условията на белтъчния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Свински пържоли на фурна

За да бъдете прецизни от рецептата за свински пържоли би трябвало да бъде изключен меда. Но пък даже и без него, рецептата за свински пържоли на фурна в гювеч е толкоз лесна и толкоз вкусна, че идеално ще разнообрази менюто ви.
Вижте цялата рецепта тук »

Скумрия в сол

Колкото повече риба, толкоз по-добре. Това е типичен принцип на здравословното хранене, а по време на диета би трябвало още повече да се съобразяваме с него. Рецептата за скумрия печена в сол е може би най-лесната рецептата за подготвяне на скумрия. Освен, че приготвената по тази рецепта скумрия става доста вкусна, тя е и изключително подобаваща за диетата защото е и нискокалорична.
Вижте цялата рецепта тук »

Скумрия с доматен сос на фурна

Друга рецепта за подготвяне на скумрия, подобаваща за 90 дневната диета е рецептата за скумрия с доматен сос на фурна. Комбинацията на тази риба с домати е позната и класическа, вкусна концепция за скумрия със сол, която ще направи белтъчния ден една концепция по-вкусен.
Вижте цялата рецепта тук »

Яйца с свеж лук на фурна

Много лесна, с малко артикули и доста подобаваща за белтъчния ден е рецептата за яйца с свеж лук на фурна. Това е по-лесният, по-нискокалоричен, а и по-вкусен и усъвършенстван вид на бъркани яйца, който може да приготвите през пролетните дни, когато се чудите какво да хапнете през белтъчния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Толстолоб на фурна

Рецептата за толстолоб на фурна може да бъде изпълнена и с друга сладководна риба. Рецептата е лесна за подготвяне, а добавените зеленчуци трансформират ястието във вкусно и доста леко ядене, уместно както за белтъчния ден от диетата, по този начин и за дните, когато не сме на диета, само че желаеме да приготвим нещо леко и вкусно.
Вижте цялата рецепта тук »

Ден на бобови храни и варива

Видно от името, през втория ден се употребяват всевъзможни варива – фасул, леща, грах, царевица, булгур, ориз, както и картофи. За да бъдете прецизни в диетата, в случай че в някоя от рецептите има запържване на продуктите, то вие го заменете със задушване.
Идеи за деня на бобови храни и варина от 90 дневната диета:

Леща яхния

Леща яхния е от ястията, които участват на трапезата във всяка българска къща, по тази причина и по време на диетата леща яхния е една от най-често приготвяните предписания в бобовия ден. Лещата яхния е вкусна и засищаща, по тази причина не пропускайте да я включите в 90 дневната диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Грах яхния

Ако не е леща, ще е грах. За рецептата за грах яхния важи всичко, което може да се каже за рецептата за леща яхния и за тази за фасул яхния – обичани и постоянно приготвяни, част от българската национална кухня. Затова и рецептата за грах яхния непроменяемо участва в менюто даже и когато следваме 90 дневната диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Боб на фурна

Рецептата за фасул на фурна внася малко многообразие в бобовия ден от диетата. Въпреки, че всъщност рецептата не е новаторска, полученото следвайки рецептата ядене е доста по-различно на усет от обичайна яхния от фасул. Запеченият фасул има по-сладък усет и наподобява доста по-маслен. Не пропускайте да разнообразите бобовия ден като приготвите и фасул на фурна.
Вижте цялата рецепта тук »

Боб по родопски

Боб по родопски е лесна и вкусна рецепта изискваща доста малко артикули. Най-добре е рецептата да се подготви със смилянски фасул, само че в случай че нямате смилянски фасул сполучливо може да го замените с различен по-едър вид фасул.
Вижте цялата рецепта тук »

Киноа с коприва

Киноа е нова за българската кухня зърнена просвета, която обаче намира доста другари и у нас, изключително измежду веганите и хората, които се стремят да се хранят здравословно. Имайки поради безспорните и добре познати у нас хранителни и вкусови качества на копривата, излиза наяве за какво и рецептата за киноа с коприва е толкоз целесъобразна, изключително в дните, когато човек е на диета. Така че, в случай че спазвате 90 дневната диета напролет, то не пропускайте да набавите скъпи хранителни субстанции приготвяйки това елементарно и доста вкусно ядене.
Вижте цялата рецепта тук »

Киноа с тиквички и сушени домати

Рецептата за киноа с тиквички и сушени домати е още една концепция за лесна и доста бърза рецепта с киноа, която може да включите в менюто си в деня на варива. Приготвя се доста бързо, защото на топлинна обработка е подложена само киноа.
Вижте цялата рецепта тук »

Киноа с куркума и пресни зеленчуци

Киноа с куркума и пресни зеленчуци също е лесна и доста здравословна рецепта, в която зеленчуците са пресни и запазили всичките си хранителни качества. Куркумата от своя страна е фалшификация, потвърдила се в битката с непотребните килограми, още един неоспорим факт, който изяснява за какво рецептата за киноа с куркума и пресни зеленчуци е толкоз подобаваща за дните на диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Булгур с домати

Булгур с домати пък е ядене излязло непосредствено от дебелите книги с българска национална кухня, което в интервал отвън диета може да бъде сервирано като гарнитура, само че по време на 90 дневната диета е чудесна концепция за лесна, доста икономична и бърза рецепта, която може да извършите в деня на варива.
Вижте цялата рецепта тук »

Постни чушки с ориз

Постните чушки с ориз също са класика в българския дом, само че най-често се подготвят на Бъдни вечер за празничната софра. Постните чушки с ориз обаче са ненужно подценявани през останалата част от годината защото са доста вкусни и засищащи. Те идеално се вписват в деня на варива в 90 дневната диета, а са и чудесна концепция за ядене, което може да хапва цялото семейство, а освен спазващия диетичния режим негов член
Вижте цялата рецепта тук »

Кисело зеле с ориз

Киселото зеле с ориз пък е алтернативата на зелевите сарми денем на варива. Киселото зеле с ориз се подготвя през зимните месеци и е вкусно и леко ядене с най-малко калории, което може да допълните листата с предписания за деня на варива.
Вижте цялата рецепта тук »

Гъби с ориз

Гъби с ориз също се подготвят постоянно в българския дом. Най-често обаче под формата на гарнитура, а не на главно ядене. Ароматните гъби овкусяват доста добре ориза и умерено човек може да сервира гъбите с ориз като главно ядене, с което да хапне вкусно и да се засити. Ястието най-често се подготвя с гъби печурки, само че може да замените печурките с други тип гъби който имате у дома, като да вземем за пример манатарки и да превърнете гъбите с ориз в изтънчено ядене, на което да се насладите по време на деня на варива.
Вижте цялата рецепта тук »

Праз с ориз на фурна

Рецептата за праз с ориз на фурна е още една рецепта, която най-често се подготвя по време на пости или за трапезата на Бъдни вечер. Пригответе една тава праз с ориз и го ползвайте за гарнитура на главното ядене на домашните и за главно ядене за вас. Празът с ориз е леко и доста икономично ядене, което се подготвя за негативно време.
Вижте цялата рецепта тук »

Печени чушки с доматен сос

Печените чушки с доматен сос са си същинска лятна класика, която положителните домакини, приготвили си печени чушки за зимата, могат да извършват целогодишно. Много вкусни и лесни за подготвяне печените чушки с доматен сос са чудесна концепция по какъв начин да вкарате повече зеленчуци в менюто си по време на 90 дневната диета и да го извършите малко по-разнообразно. Ако сте от най-стриктно спазващите хранителния режим е добре да не добавяте захар при приготвянето на доматения сос.
Вижте цялата рецепта тук »

Пълнени чушки с фасул

Ако имате сушени чушки няма какво да му мислите, а пригответе пълнените сушени чушки с фасул по време на 90 дневната диета в някой от дните на варива. Пълнените чушки с фасул са се потвърдили като доста вкусно ядене от българската национална кухня, за което обаче най-често се сещаме единствено на Бъдни вечер. 90 дневната диета дава мотив пълнените чушки с фасул да бъдат приготвени най-малко още един път в годината.
Вижте цялата рецепта тук »

Яхния от картофи

Една от най-лесните предписания, които сигурно всеки, който съблюдава хранителния режим на 90 дневната диета подготвя е рецептата за яхния от картофи. Картофената яхния се подготвя в доста и разнородни вариации, само че щом е постна тя постоянно ще е подобаваща за дни на варива от диетата.
Вижте цялата рецепта тук »

Зелен фасул яхния

Зеленият фасул спада към варивата, само че доста постоянно е забравян, а даже и подценяван. Ако и вие сте от хората, които обичат зелен фасул, само че пък са не запомнили да го включват в ежедневното си меню, в този момент е моментът да му дадете късмет и да го включите в менюто си по време на 90 дневната диета, като по този метод разнообразите деня на варива.
Вижте цялата рецепта тук »

Тиквички с ориз на фурна

Тъй като тиквички към този момент има и през зимата, може да се каже, че тиквичките с ориз на фурна са вид за подготвяне на ориз подобаващ за деня на варива по време на 90 дневната диета, който може да приготвяте целогодишно. Тиквичките с ориз на фурна са доста леко и много нискокалорично ядене, което отлично добавя листата с предписания.
Вижте цялата рецепта тук »

Картофи на фурна с подправки

Рецептата за картофи на фурна с подправки е една от най-лесните предписания, които човек може да подготви освен по време на 90 дневната диета, а въобще. Рецептата може да се извърши сполучливо както с пресни картофи, по този начин и със остарели картофи и с изключение на, че полученото ядене е съвършеното мезе за бира, то идеално се вписва и в хранителния режим по време на диетата.
Вижте цялата рецепта тук »

Лапад с ориз на фурна

Зелении за здраве! Българската национална кухня изобилства от предписания с коприва, лапад, киселец, спанак… Не пропускайте да ги консумирате и по време на 90 дневната диета, защото ще създадат хранителния ви режим по-пълноценен. Една концепция за това, както да използваме лапад по време на диетата е рецептата за лапад с ориз на фурна, изпитана, добра позната и доста обичана рецепта, която се подготвя напролет в доста български кухни.
Вижте цялата рецепта тук »

Въглехидратен ден

Въглехидратният ден от 90 дневната диета постоянно е определян като обичаният ден от диетата. През въглехидратния ден могат да се употребяват постни пици, паста, баници, самун, сладкиши, сладолед.
Идеи за предписания за въглехидратния ден от 90 дневната диета:

Домашен самун

Ако приготвите един път самун у дома, купеният от магазина мъчно към този момент ще ви се услади. Много от семействата към този момент са снабдени с домашни хлебопекарни, в които хляба се подготвя елементарно и  много апетитен. И въпреки всичко в случай че имате малко предпочитание не пропускайте да замесите самун сами. Рецептата за домакински самун е повече от лесна и е подобаваща даже и за хората, които в никакъв случай не са месили. А парче домакински самун с вкусна лютеница или към кьопоолу ще създадат въглехидратния ден от диетата доста апетитен.
Вижте цялата рецепта тук »

Содена питка

Рецептата за содена питка пък може да се назова още рецептата за самун без месене. Рецептата е чудесна концепция за моментите, когато желаете да приготвите самун у дома, само че нямате време да месите и чакате хляба да шупва. Може да приготвите содената питка и с пълнозърнесто брашно, с цел да се впише още по-добре в диетата.
Вижте цялата рецепта тук »

Хляб с брашно от лимец и маслини

Лимецът и брашното от лимец, набраха известност напоследък като доста здравословни храни. Но това надалеч не е единственото им достолепие, тъй като лимецът и всички печива приготвени с брашно от лимец имат несравним усет. Хлябът с брашно от лимец и маслини също не изисква умения в месенето, което го прави подобаващ за всеки.
Вижте цялата рецепта тук »

Лучник

Леко сладникавият усет на добре сготвения лук е обичан на мнозина. Точно това прави и лучникът толкоз известен и постоянно приготвян. Лучникът е извънредно подобаващ за въглехидратния ден, в който се хапва тестено. Пригответе лучник за диетата си, само че имайте поради, че се получава толкоз апетитен, че домашните ви със несъмнено няма да останат безучастни към него и ще се включат в изяждането му.
Вижте цялата рецепта тук »

Баница с праз

Баницата с праз е ориентирана към аудиторията, към която е ориентиран и лучникът, т.е. към феновете на праза. Баница с праз е изцяло постна и подобаваща както за интервала на постите, по този начин и за въглехидратния ден от 90 дневната диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Баница с ябълки

Баницата с ябълки, или българския щрудел, спада към постните баници, които също могат да се употребяват по време на пости, а са позволени и за диетата. Въпреки, че в този ден се разрешава да се хапват сладкиши е добре и сладкишите да бъдат по-нискокалорични и толкоз мазни. Баницата с ябълки е лека, а в същото време доста сочна от огромното количество ябълки в плънката.
Вижте цялата рецепта тук »

Кекс

Кекс най-общо казано. Рецептите са кекс са доста и всички те са доста сполучливи, само че в случай че приготвяте кекс въпреки всичко направете някой по-лек, като да вземем за пример постен кекс с тиква, с цел да бъде и въглехидраният ден не толкоз натоварващ.
Вижте цялата рецепта тук »

Мъфини

Мъфините са толкоз симпатични, че няма по какъв начин да не ги включим в менюто по време за 90 дневната диета, с цел да бъде тя по-лека, а храненето да продължи да бъде наслаждение. И тук, сходно на рецептите за кекс внимавайте с избора.
Вижте цялата рецепта тук »

Спагети с доматен сос

Този доматен сос е може би допустимо най-лекият сос за спагети, който човек може да подготви. То съдържа единствено няколко съставки, като е изцяло постен. Разбира се, няма да може да добавите пармезан най-после, само че все пак феновете на доматения усет ще останат доста удовлетворени от резултата.
Вижте цялата рецепта тук »

Свежи салати и разядки

Великденска зелена салата

Истинска класика в салатения род. Класическата зелена салата е отлично и мечтано допълнение към всеки от дните, а в белтъчния ден даже може да бъде и главно ядене, в случай че към не прибавите и варените яйца.
Вижте цялата рецепта тук »

Зелена салата с нововъведения

Когато човек е на диета, той като се изключи че желае да смъкна непотребните килограми се пробва да се храни и по-здравословно. Добавените към класическата зелена салата кълнове и спанак несъмнено я обогатяват освен като вкусови качества, а и като хранителен състав.
Вижте цялата рецепта тук »

Салата от печени чушки с чесън

Рецептата за салата от печени чушки с чесън е не тъкмо рецепта, а по-скоро увещание с какво може да обогатите и допълните менюто. Салатата от печени чушки с чесън има огромното преимущество, че може да се подготвя целогодишно, стига имате на разположение печени чушки.
Вижте цялата рецепта тук »

Салата от кисело зеле

Типично зимната салата от кисело зеле не би трябвало да бъде подценявана. Редица проучвания в последните години еднопосочно демонстрират изгодите от потреблението на кисело зеле и горещо го предлагат. Затова и салата от кисело зеле има своето значимо място в хранителния режим на всеки, който се пробва да се храни здравословно.
Вижте цялата рецепта тук »

Салата от земна ябълки

Земната ябълка, въпреки и позната по нашите земи, добива още веднъж известност през последните години и то с помощта на незаменимите си качества за организма като хранителен артикул. Като прибавим към това и незменимите ѝ вкусови качества, излиза наяве, че земната ябълка и салатата от земна ябълка има място в менюто на спазващите 90 дневната диета.
Вижте цялата рецепта тук »

Кьопоолу

Дали ще си го хапнете като салата, или пък ще намажете с кьопоолу филийка през въглехидратния ден, кьопоолуто има своето място в диетата и несъмнено ще помогне тя да стане по-вкусна и по-разнообразна.
Вижте цялата рецепта тук »

Салата с моркови, алено цвекло и целина

Особено през зимните месеци, когато обичаните от всички краставици и домати освен нямат добър усет, само че не са и изключително потребно, салатите от кореноплодни дават отговор на въпроса: От какво да създадем свежа салата? Салатата от моркови, алено цвекло и целина е извънредно сочна и свежа, цялостна с доста витамини, които ще ви заредят във сили и сила.
Вижте цялата рецепта тук »

Баба Гануш

Баба Гануш е разядка, или салата с генезис от арабската кухня, съдържаща патладжан и тахан. С Баба Гануш може да намажете филия през въглехидратния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Каша от коприва

В кашата от коприва може да се каже, че има единствено коприва. Затова и кашата от коприва може да бъде допълнение към вашето меню, като може би най-подходящото място на кашата от коприва е във въглехидратния ден. Не забравяйте обаче, че колкото и да е вкусна кашата от коприва с орехи и сирене не би трябвало да ги включвате, когато в приготвяте за въглехидратния ден.
Вижте цялата рецепта тук »

Постно зеле в гювеч

Постното зеле също е ядене, което остава отвън диетата като главно ядене. Но не пречи да се комбинира да вземем за пример в белтъчния ден с някое вкусно месце, или пък във въглехидратния с филия самун.
Вижте цялата рецепта тук »

Приятно намаляване!!!

Инфо: Супичка